18 декабря 2017 года

Просмотр темы - Какие грибочки,?

Текущее время: 18 дек 2017 06:53

Часовой пояс: UTC + 1 час [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 12 мар 2010 19:01 
Не в сети
Постоянный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2009 01:00
Сообщения: 190
Откуда: Estland, Tallinn - Narva - Norge, Floro
Очень захотелось жареной картошки с грибочками,! какие грибы можно купить сейчас, что было вкусно вкусно[/img]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 мар 2010 19:29 
Не в сети
Mестный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июн 2005 01:00
Сообщения: 1106
В Рема 1000 в заморозке лежат классные грибочки. Я часто беру на суп грибной или жарю со сливками. Пакет зеленый и нарисованы грибы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 мар 2010 19:51 
Не в сети
Постоянный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2009 01:00
Сообщения: 190
Откуда: Estland, Tallinn - Narva - Norge, Floro
спасибки,,,,Поеду закуплю :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 мар 2010 23:05 
Не в сети
Постоянный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 фев 2008 02:00
Сообщения: 125
Откуда: molde
Позавчера видела в меге сушеные белые и лисички.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 23:01 
Не в сети
политически озабоченная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2007 01:00
Сообщения: 6898
Откуда: пока здесь...
Дети сегодня насобирали полкорзинки...на вид шикарные, на вкус - гооооорькие... не для жарехи :(
ето вид с ножек
Изображение

а ето шляпки
Изображение

что ето ? может вымaчивать надo или мариновать ? :roll:

_________________
"...циничный дипломат и дипломатичный циник..."

http://www.youtube.com/watch?v=0yxA8Mr0jsQ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 23:15 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2008 01:00
Сообщения: 2426
Откуда: Underwater
это желчные грибы и они не съедобные.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 03:47 
Не в сети
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2008 01:00
Сообщения: 330
Откуда: из Будущего
HillaryK писал(а):
Дети сегодня насобирали полкорзинки...на вид шикарные, на вкус - гооооорькие... не для жарехи :(
ето вид с ножек
Изображение

а ето шляпки
Изображение

что ето ? может вымaчивать надo или мариновать ? :roll:

у нас в России их называли - ложный боровик. Отличается от обычного слегка розоватой подушкой под шляпкой.

Я уже писал на форуме, если сомневаетесь в грибах, слегка надкусите гриб - если горький это не съедобный. Так издавна на Руси проверяли грибы.
Хотя в последние годы многие горькие грибы стали использовать в пищу, но их надо отваривать 2 раза предварительно и сливать воду, потом можно варить суп или жарить. Но старые грибники всё же предпочитают не брать ядовитые грибы и извращаться над ними, чтобы их съесть. Хватает нормальных грибов. :D

_________________
Спутниковые каналы России, Украины, стран СНГ, Балтии и др. стран на вашем ТВ. Установка, настройка спутниковых антенн.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 09:33 
Не в сети
домовёнок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2005 01:00
Сообщения: 1992
Откуда: Осло
HillaryK писал(а):
что ето ? может вымaчивать надo или мариновать ? :roll:

Выбросьте безжалостно))
Про надкусить - правильно - они иногда так на булые похожи, что приходится проверять на вкус)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 10:00 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2007 01:00
Сообщения: 2929
Откуда: Norge
HillaryK писал(а):
Дети сегодня насобирали полкорзинки...на вид шикарные, на вкус - гооооорькие... не для жарехи :(
ето вид с ножек
Изображение

а ето шляпки
Изображение

что ето ? может вымaчивать надo или мариновать ? :roll:



"Ложные - белые", так их ещё называют.
Очень похожи на обычные, белые, но, горькие на вкус.
Осторожно с ними, не съедобны они. 8)
Короче- красивые поганки.

:)

_________________
"Mальчики умеют делать многое, но девочки - делают это лучше."- современная китайская мудрость....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 10:08 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2006 02:00
Сообщения: 11914
Желчные они, у самих так было раз..
Они не ядовитые, но скажем так, кому ж охото хинин этот трескать. Так что да, на вид крепенькие как белые или боровички, а пожаришь, так один такой поганец всю сковородку испортит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 10:24 
Не в сети
политически озабоченная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2007 01:00
Сообщения: 6898
Откуда: пока здесь...
Ага, шпасибо, прояснили...дети расстроились, думали, что steinsopp набрали...а я вчера все перекусала в надежде, что хотя бы парочка настоящих на суп попадется, блиииин... :veryangry:

_________________
"...циничный дипломат и дипломатичный циник..."

http://www.youtube.com/watch?v=0yxA8Mr0jsQ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 12:38 
Не в сети
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2007 01:00
Сообщения: 490
Да, точно. Это желчные грибы.. Очень похожи на белые, но отличаются тем что
1 -мякоть на изломе розовеет, у белых остается белая.
2- на ножке прямо под шляпкой прожилки, а у белых грибов более однородный рисунок
3-при надкусе горчат

Ядовитые они!!!!!!!! 8O


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 12:52 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2006 02:00
Сообщения: 11914
Цитата:
Отличия желчного гриба от боровика
1. Мякоть на изломе изменяет цвет на розовый и имеет горьковатый вкус, тогда как белый гриб цвет не изменяет, отталкивающего вкуса не имеет.

2. Как уже отмечалось, верхней части ножки у желчного гриба имеется сетчатый рисунок темного цвета, а у белого рисунок беловатый.

Желчный гриб неядовит, он просто несъедобен из-за своего горького вкуса, который при готовке не исчезает, а наоборот, усиливается.


Не ядовит он, сами ели, не умерли же..просто не сьедобен из-за своего вкуса горького.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2011 18:59 
Не в сети
Новосёл

Зарегистрирован: 27 авг 2011 10:35
Сообщения: 20
Скажите, а с трубовыми лисичками кто что делает?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 13 сен 2013 19:55 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 янв 2008 02:00
Сообщения: 5619
Откуда: Trondheim
Люди добрые! Что это за грибы?
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
"Всё, что вы видите во мне — это не моё, это ваше. Моё — это то, что я вижу в вас." [Эрих Мария Ремарк ].


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 13 сен 2013 20:39 
Не в сети
Абориген
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2008 02:00
Сообщения: 542
Поганки. Напоминают немного traktkantarell, но я бы здоровьем рисковать не стала. Был несколько лет назад случай: семейство откушало таких вот грибочков и без почек осталось. Вообще, золотое правило грибника: не уверен, что за гриб - в помойку его


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 13 сен 2013 20:44 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 янв 2008 02:00
Сообщения: 5619
Откуда: Trondheim
Ponchik писал(а):
Поганки. Напоминают немного traktkantarell, но я бы здоровьем рисковать не стала. Был несколько лет назад случай: семейство откушало таких вот грибочков и без почек осталось. Вообще, золотое правило грибника: не уверен, что за гриб - в помойку его


Я вот тоже засомневалась, а муж таки взял на всякий пожарный. Ему вообще везде лисички мерещились сегодня.
Думаю ложные лисички. Уже в мусорке.

_________________
"Всё, что вы видите во мне — это не моё, это ваше. Моё — это то, что я вижу в вас." [Эрих Мария Ремарк ].


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие грибочки,?
СообщениеДобавлено: 13 сен 2013 23:58 
Не в сети
домовёнок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2005 01:00
Сообщения: 1899
Откуда: Hedmark
[яуоте="Тусенфрыд"]Люди добрые! Что это за грибы?
[/яуоте]
Так это ж разве грибы,порнография какая то, а не грибы,на сьедобные точно не тянут,ну один там какой то сыроежко затесался,а другие..типичные поганки :sux:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ] 

Часовой пояс: UTC + 1 час [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Rambler's Top100Yandex Ratingїїїїїїї їїїїїї їїїїїїїї www.LinkAdd.Infoїїїїїїї@Mail.ruRussian America Top
The Links. AddWeb Promo Link Xchange