18 декабря 2017 года

Просмотр темы - Чем кормить гостей из Норвегии?

Текущее время: 18 дек 2017 07:12

Часовой пояс: UTC + 1 час [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 118 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 23 окт 2012 22:35 
Не в сети
Абориген
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 июл 2008 01:00
Сообщения: 559
Откуда: Odessa UA, Oslo NO
Rav писал(а):
Кстати та книга о которой упоминалось очень хорошая, там легкие рецепты и вкусные.

это какая книга? все страницы прочитала, не нашла...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 27 окт 2012 21:33 
Не в сети
Абориген
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 июл 2008 01:00
Сообщения: 559
Откуда: Odessa UA, Oslo NO
up!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 28 окт 2012 00:33 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 апр 2005 01:00
Сообщения: 3245
Откуда: Oslo
HuanDaMarja писал(а):
драники - ета чо? ета то, как гойи обзывают наши латкес? :lol:

:figasse: Мать моя, женщина!
СтОит вас оставить на пару месяцев!:)
Драники - национальное белорусское блюдо!
У норвежцев и не только всегда идёт на ура! :wink:

_________________
Для кого-то я - солнышко, для кого-то - солнечный удар, а кому-то вообще ничего не светит!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 28 окт 2012 10:34 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2005 02:00
Сообщения: 6268
svetkin писал(а):
Rav писал(а):
Кстати та книга о которой упоминалось очень хорошая, там легкие рецепты и вкусные.

это какая книга? все страницы прочитала, не нашла...


Книга вот какая, стоит в СООР всего 79 крон если медлем. Очень рекомендую.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 28 окт 2012 10:55 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2007 02:00
Сообщения: 15985
Откуда: почти Осло, Moscow
У моих норвежцев идут на ура все супы - уха, солянка, борщ, из второго не совсем русские - люля-кебаб, шашлык.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 22 апр 2013 20:14 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2005 02:00
Сообщения: 14883
Откуда: Omsk - Nord-Trondelag
Усложню задачу. Исходные данные: есть три пары, две норвежские и мы с мужем. Напросились к нам в гости "на водку" ( до сих пор вспоминают "белугу" поданную в ресторане в питере и черт меня дернул ляпнуть, что у нас такая дома стоит). Вопрос, что бы такое к водке приготовить, не сильно заморочное и для всех. Проблема усложняется тем, что одна пара весьма консервативна - ездят много, но из тех, кто покупает в отпуске только стейк, т.к. знают, что получат. Очень скептичны ко всему новому. Вторая пара полная противоположность и мужская половина повар в ресторане с соответствующими ожиданиями. :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 22 апр 2013 20:27 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 сен 2006 01:00
Сообщения: 10306
Оль, скажи им, что у нас водку не закусывают или с вас водка, а с них закуска. :lol:

Проще всего погрилить. У моих норвежцев на "ура" пошли свинные отбивные и печёный картофель половинками (если сподобишься, то кину рецепт) и свинные косички понравились. Холодных салатов пару сделать не мешало. Фаршированные баклажины тоже понравились, но там нужно чуток времени потратить. Я ещё часто фарширую чернослив орехами, как холодную закуску и десерт.

_________________
"Тяжело, всё-таки, быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть и пироженку…"(c)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 22 апр 2013 20:35 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2005 02:00
Сообщения: 14883
Откуда: Omsk - Nord-Trondelag
Да, они собрались брать с собой на гриль. Но это как-то скучно, охота выпендрится, иначе не назовешь, но не знаю как :lol: пошла читать про косички


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 22 апр 2013 20:53 
Не в сети
Абориген

Зарегистрирован: 18 окт 2011 22:59
Сообщения: 540
Rav писал(а):
svetkin писал(а):
Rav писал(а):
Кстати та книга о которой упоминалось очень хорошая, там легкие рецепты и вкусные.

это какая книга? все страницы прочитала, не нашла...


Книга вот какая, стоит в СООР всего 79 крон если медлем. Очень рекомендую.
Изображение

А десерты и вообще сладкое, пироги-пирожные есть или нет?)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 22 апр 2013 22:19 
Не в сети
домовёнок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 сен 2008 01:00
Сообщения: 1840
Откуда: Bergen
Свиной шашлык или куру замариновать например. Еще ни один норвежец не отказался! :lol: И гриль, и что-то новое. А еще можно блинов с икрой на закуску, вроде привычные блины, но на русский манер.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 23 апр 2013 06:32 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2005 02:00
Сообщения: 14883
Откуда: Omsk - Nord-Trondelag
Икра не, никто не оценил... хочется какой-нибудь интересный рецепт мяса не на гриле и каких-нибудь закусок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 23 апр 2013 07:08 
Не в сети
Постоянный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2006 01:00
Сообщения: 171
Откуда: Norway
Можно интересное блюдо из куриного филе приготовить.
Филе отбить,специи ветчина ,сыр.Скатать в рулетик.Фритюрница или духовка.
Если интересно,то напишу нюансы.
Еще в России готовила куриную ножку.Осторожно снять кожицу,отрезать всю косточку с мясом.А кожица должна как-бы висеть на оставшейся косточке.А потом начинить эту ножку .Фантазии нет предела в русской кухне.Мясо с рисом,овощами и т.д..
Моему мужу понравилась икра свекольная.Хотя он свеклу вообще не ест. Удачи и приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 23 апр 2013 07:46 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2005 02:00
Сообщения: 6268
olushka писал(а):
Икра не, никто не оценил... хочется какой-нибудь интересный рецепт мяса не на гриле и каких-нибудь закусок

Может сделать 2 филе лакса, на филе разной там приправки, лимона, соединить, веревкой скрутить и или загрилить или закоптить... А закуски у нас идут на ура, типа помидоры с майонезом и чесноком...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 23 апр 2013 08:10 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 фев 2007 02:00
Сообщения: 2123
Откуда: Stavanger
Если вы любите баклажаны,то можно нарезать их вдоль довольно тонко,пожарить до золотистого цвета,слегка обжарить помидорки черри целиком и выложить на блюдо слоями с мелконарезанной кинзой и кольцами красного лука.Дать настояться в холодильнике час или два и подавать к грилю.Еще в прошлый раз,у нас на ура ушло красное песто домашнего приготовления.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 10:29 
Не в сети
Домовой
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2005 02:00
Сообщения: 14883
Откуда: Omsk - Nord-Trondelag
Спасибо, девочки. Может есть у кого необычные рецепты мяса и закусок?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 11:00 
Не в сети
политически озабоченная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2007 01:00
Сообщения: 6898
Откуда: пока здесь...
У меня на урррра идут разные варианты мяса в русских горшочках. И экзотично и действительно вкусно ! :kruto1:
проверенных рецептов нету , всё творится по вдохновению и в зависимости от наличия продуктов... :D

_________________
"...циничный дипломат и дипломатичный циник..."

http://www.youtube.com/watch?v=0yxA8Mr0jsQ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 11:14 
Не в сети
домовёнок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2009 01:00
Сообщения: 1969
Откуда: Oslo
HillaryK писал(а):
У меня на урррра идут разные варианты мяса в русских горшочках. И экзотично и действительно вкусно ! :kruto1:
проверенных рецептов нету , всё творится по вдохновению и в зависимости от наличия продуктов... :D


скажите а где здесь можно горшочки купить? Тоже хочу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чем кормить гостей из Норвегии?
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 11:44 
Не в сети
политически озабоченная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2007 01:00
Сообщения: 6898
Откуда: пока здесь...
На Storgata 34, вроде, были.
ну или я там часто бываю, привезу вам, пишите в личку, состыкуемся ! :D

_________________
"...циничный дипломат и дипломатичный циник..."

http://www.youtube.com/watch?v=0yxA8Mr0jsQ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 118 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Часовой пояс: UTC + 1 час [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Rambler's Top100Yandex Ratingїїїїїїї їїїїїї їїїїїїїї www.LinkAdd.Infoїїїїїїї@Mail.ruRussian America Top
The Links. AddWeb Promo Link Xchange